Se poate fierbe cu sau fara capac. Verificati daca este gatita, din cand in cand, cu ajutorul unei furculite sau varful unui cutit. Acestea trebuie sa intre si sa iasa foarte usor, dar tulpina trebauie sa fie inca ferma. Bucatile de conopida trebuie sa fie fragede. Daca veti fierbe prea mult atunci aceasta se va destrama si va deveni prea moale.
De regula, salatele cu conopida se condimenteaza cu cimbru, cu chimen si cu putin piper negru, pentru a preveni balonarea sau deranjamentele intestinale. Cateva sfaturi culinare: Se poate fierbe inflorescenta intreaga timp de 20 de minute in apa cu putina sare sau se poate rupe in buchetele si se poate pregati in acelasi mod, dar reducand
Cand clocoteste apa, se adauga conopida si se opareste timp de 3-4 minute. Nu se fierbe, doar se opareste putin sa se inmoaie. Se face un sos din apa minerala sau lapte vegetal, cu jumatate de lingurita rasa de sare si un varf de cutit de piper proaspat macinat. Se adauga faina cat sa iasa un aluat ca la clatite.
Aburirea sau se fierbe doar până când conopida devine fragedă rezultate în cea mai bună textură și aromă, fie că serviți conopida ca atare, fie că o adăugați la alte alimente. Coacerea la abur face o treabă ceva mai bună în ceea ce privește păstrarea substanțelor nutritive, unele dintre ele fiind eliminate prin metoda fierberii.
Instrucțiuni pas cu pas: cum se fierbe conopida Aveți nevoie de un buchet de conopidă: Primul lucru pe care trebuie să-l faceți este să îndepărtați frunzele exterioare Adăugați 2 litri de apă într-un vas. Apoi, adăugați 1 linguriță de sare și amestecați. Puneți buchețelele de conopidă în acest
Vay Tiền Nhanh Ggads.
cat se fierbe conopida